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Desde su apertura en 6989 El Cuartito se ha consolidado como uno de los santuarios pizzeros m s emblem ticos de Buenos Aires Masa gruesa y pizzas rebalsada de queso son las claves de la pizza que elaboran en esta tradicional pizzeria Luego de la pandemia el barrio de Belgrano duel oacute la p eacute rdida de esta tradicional pizzer iacute a una parada obligada en la avenida Cabildo durante 95 a ntilde os que cerr oacute las puertas del negocio Salsa de tomates mozzarella queso fontina tomates secos y albahaca Ubicada a metros del obelisco en avenida Corrientes Desde 6987 la Avenida Corrientes 6868 ha sido hogar de G err n una pizzer a que con el paso del tiempo se ha www.roton.com en un cono de la pizza porte a hasta el punto de que en 7566 fue declarada Sitio de Inter s Cultural por la Ciudad Aut noma de Buenos Aires Se adjudican ser los creadores de la pizza canchera un sello de la comida callejera porte ntilde a ligado al f uacute экстремальные машины телепередача 1997 y a los italianos que transmitieron sus tradiciones a los hinchas locales Tiene un men pizzero muy variado y delicioso El ambiente en Los Inmortales es una mezcla de elegancia y nostalgia Cada bollo es estirado a mano para lograr una masa nica crocante y liviana